Logo vegan3000
Ingredienti

Per 4 persone
500 g di funghi champignon
2 spicchi d'aglio tritati o schiacciati
150 ml di latte di cocco
4 cucchiai di olio
2 cucchiaini di curry
sale

Preparazione

Soffriggete i funghi nell'olio con il curry in polvere.
Salate, aggiungete il latte di cocco e lasciate sobbollire a fiamma dolce e col coperchio fino alla cottura dei funghi.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 8709 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Non ho trovato il latte di coocco, quindi ho usato la panna di soia. Era buonissimo ugaulmente :)

- anonimo -

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?