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| Conchiglie con zucca e rucola | ||||
| Ingredienti | ||||
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Per 4 persone 300 g di pasta formato conchiglie (ma vanno bene anche gnocchetti sardi) 500 g di zucca pulita 1 cipolla olio extravergine di oliva una bella manciata di rucola sale |
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| Preparazione | ||||
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Fare imbiondire la cipolla nell'olio, aggiungere la zucca e fare stufare fino a "spappolarla". Nel frattempo lessare la pasta e aggiungerla alla zucca, facendo andare il tutto sul fuoco. dopo aver sistemato la pietanza nei piatti, aggiungere la rucola spezzettata con le mani. La rucola smorza la dolcezza della zucca... |
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| Note | ||||
| (Thanks to Patrizia T.) | ||||
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| Slurposissima | 6 | ||
| Gustosa | 1 | ||
| Palatabile | 0 | ||
| Insomma... | 0 | ||
| Schifida | 0 | ||
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| Suggerimenti dei visitatori: |
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