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Latte di riso (fatto in casa) - (3)
Ingredienti
1 tazza di riso integrale
4 tazze di acqua
1 cucchiaino di stevia macinata (per addolcire) oppure del malto di cereali o sciroppo di agave o succo di acero
Preparazione
Sciacquate il riso integrale e lasciatelo in ammollo in 4 tazze di acqua per 4-6 ore.
Trascorso questo tempo frullate tutto con 1 cucchiaino di stevia macinata (pianta sudamericana che sostituisce lo zucchero, ma senza calorie).
Se desiderate un latte più liquido è sufficiente aggiungere più acqua.
Note
(Thanks to Monica)
 

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Suggerimenti dei visitatori:
Grazie mille della ricetta! :)
Domani preparo subito!
Sola una domanda, più o meno per quanto si conserva? perchè per il latte di soia ho letto che si conserva circa 24 ore...
Grazie mille :)
- Eleonora -

Senza cottura??
- Alessia -

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