Condimento con alga Nori
Salad dressing with Nori seaweed
Ingredienti
1 confezione di alga nori
Preparazione
Sulla fiamma scaldate i fogli di alga Nori, fino a quando asumeranno il colore verdognolo,facendo attenzione a non bruciarle.
Lasciatele raffreddare, spezzettatele e mettetele nel frullatore.
Frullatele fino ad ottenere dei pezzi piccoli, mettetele in un barattolo e conservatele.
E' un ottimo e sano condimento per zuppe, minestre, pasta.
Note
(Thanks to Gena)
