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Ingredienti

75 cl olio extra vergine oliva
2 rametti rosmarino (le punte del cespuglio)
3 ciuffetti di prezzemolo
4 foglie di alloro
2 ciuffi di timo
2 ciuffi di maggiorana
2 ciuffi di basilico (sempre le punte)
2 foglie di salvia
pepe nero in grani
pepe rosa in grani
pepe verde in grani
1 peperoncino diavoletto
2 spicchi di aglio

serve una bottiglia di olio opaca

Preparazione

Mettete tutte le erbe, pulite e bene asciutte, nella bottiglia di olio.
Mantenete al buio per 1 mese minimo senza aprire... più matura e più è saporito... raccontateme.


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(Thanks to Valerio)

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A me, dopo un po', mangiando, ha fatto la muffa. Lo posso utilizzare ancora?

- venta -

Per Venta: no, se ha fatto la muffa non va più utilizzato.

- Lo staff di Vegan3000 -

 
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