Piadina fusion - Fusion wrap
Ingredienti
Per 2 persone
2 piadine senza strutto, 100% vegan
2 pomodori tondi
50 g di rucola
1 cucchiaio di olive taggiasche
pâté di avocado
Preparazione
Una fresca ricetta estiva, facile e veloce!
Disponete le piadine sui singoli piatti e cospargetele con il pâté di avocado, quindi aggiungete i pomodori tagliati a fette sottili, alcune foglioline di rucola e le olive taggiasche.
Ripiegatele e gustatele: le vostre piadine sono pronte! :-)
Note
Thanks to Emanuela Barbero, webmaster di Vegan3000 e autrice di libri di cucina vegan
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