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Ingredienti

24 grosse prugne - 1/2 vasetto di marmellata di albicocche - 125 g di zucchero cristallizzato

Preparazione

Mettete ad ammorbidire le prugne nell'acqua fino a che il nocciolo si stacchi dalla polpa.
Fate un taglio nel senso della lunghezza, snocciolatele e riempitele con marmellata di albicocche, poi passatele nello zucchero cristallizzato oppure immergetele nel caramello e poi lasiatele asciugare.


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