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Ingredienti

Per 4 persone: 400 g di pasta - 1 pizzico di alghe arame - qualche cucchiaio di olio d'oliva - 2 spicchi d'aglio - 1 pizzico di peperoncino - un po' di prezzemolo tritato - 1 spruzzata di limone

Preparazione

1) Mettere sul fuoco l'acqua (fredda) per gli spaghetti con un pizzico di alghe arame per persona. Quando bolle buttare la pasta.
2) Intanto preperare un pentolino con l'olio di oliva, l'aglio e, a piacere, del peperoncino e mettere sul fuoco a fiamma lenta fino a quando l'aglio non si colora appena.
3) Preparare del prezzemolo tritato.
4) Scolare gli spaghetti e le alghe e condire con l'olio preparato ancora caldo e aggiungere il prezzemolo e a piacere una spruzzata di limone.
Buon appetito!


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