Logo vegan3000
Ingredienti

olio extravergine d'oliva - succo di limone filtrato - sale - pepe

Preparazione

Emulsionate l’olio extravergine di oliva con il succo di limone. Mescolate rapidamente con una forchetta aggiungendo un pizzico di sale e del pepe appena macinato.
Per ottenere un pinzimonio più saporito, potete incorporare alla salsa delle erbe aromatiche fresche tritate (erba cipollina, prezzemolo, basilico…).
Il pinzimonio va servito con delle verdure fresche, tagliate sottili ed in modo “artistico”: anche l’occhio vuole la sua parte!


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Quetzali)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 39246 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



e l'aceto balsamico ?

- -

al posto del limone ottimo è l'aceto balsamico

- luco -

signori, frulliamo le verdure con olio extra e succo di limone e sale e poi una piccola quantità di acqua e serviamolo in crema nei piccoli fink aggingendoci in fine sopra dei pezzettini di verdura dello stesso.

- ciro -

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?