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Ingredienti

Per 4 persone: 4 mele - 2 cucchiai di zucchero - 1 bicchiere di vino - pepe rosso - 250 g di gelato di soia

Preparazione

Comprate le mele gialle (golden) sbucciatele e togliete il torsolo.
Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero.
Infornate a 180° per circa 20 min. e servitele calde con palline di gelato e un pizzico di pepe.


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Ricetta adattata da MailMenu (Buongiorno.it)

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