Logo vegan3000
Ingredienti

Per 6 persone: 500 gr di pasta corta (ditalini o spaghetti spezzati) - 250 gr di lenticchie secche - cipolla - pomodoro pelato - olio extravergine d'oliva - sale e pepe

Preparazione

Fate riposare le lenticchie in acqua calda per una notte. L'indomani scolatele e cuocetele in acqua salata con la cipolla, il pepe e il pomodoro pelato tagliato a pezzetti. Quando sono cotte versatevi la pasta corta e, se occorre, diluite con un po' d'acqua. A cottura ultimata completate con un filo d'olio extravergine d'oliva.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

Questa preparazione può essere arricchita con le verdure, per esempio aggiungendo (quando le lenticchie sono cotte) broccoli o scarola precedentemente lessati.
(Thanks to Rosalinda)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 22310 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Inserisci il tuo commento



ottima

- alessandra -

gustosa

- mena -

 
Ultime ricette inserite
Ultimi articoli inseriti