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Pâté di ceci ed olive nere

Ingredienti

300 gr di ceci cotti e scolati - 1 manciata di olive nere al forno - 2 cucchiai d'olio d'oliva - 2 cucchiai di farina - poco sale

Preparazione

Frullare i ceci e le olive snocciolate aggiungendo l'olio e la farina. Versare il composto in una terrina unta e cuocere in forno a 200 gradi per 20 min. Servire fresco con una guarnizione di olive.


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