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Ingredienti

1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva - 2 cucchiai di prezzemolo tritato - 2 cucchiai di capperi - 1 cucchiaino di aceto - succo di 1 limone - sale e pepe

Preparazione

Miscelate accuratamente tutti gli ingredienti con un robot da cucina o con un frullatore ad immersione.


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Note

Questa salsa può essere utilizzata anche per la Fondue Bourguignonne di seitan

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