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Ingredienti

Per ogni porzione: 1 grosso pezzo di schiacciata genovese (senza strutto né burro) - spinaci - 30 gr di pinoli - un goccio di panna di soia - margarina vegetale

Preparazione

Fate saltare gli spinaci in un po' di margarina vegetale (non fate come Paperon de Paperoni per risparmiarla!), unite i pinoli e la panna e fate insaporire.
Riempite la schiacciata con gli spinaci e gustate subito.


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Note

Buona per merenda con del succo di arancia.
(Thanks to Alessandro)

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Commenti dei visitatori  

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La margarina però fa malissimo...

- Michele -

 
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