Logo vegan3000
Ingredienti

500 g di farina - 30 g di lievito di birra - 1 cucchiaio di sale - 1 cucchiaio di olio di oliva - 250 ml di acqua tiepida - origano - pomodori pelati - verdure alla griglia (a piacere)

Preparazione

Mescolate il lievito con un cucchiaio di farina in poca acqua tiepida fino ad ottenere un preparato omogeneo. Fate lievitare per 30 minuti in un recipiente coperto con uno strofinaccio. Mettete la farina a fontana e al centro fate un buchino dove versare l'acqua, il sale, l' olio e il lievito. Impastate con le mani per qualche minuto e con energia. Coprite la palla di pasta e mettete in un luogo tiepido per favorire la lievitazione. Dopo 2 ore stendetela sulla teglia. Versate i pomodori pelati, l'origano, le vedure alla griglia che nel frattempo avrete preaparato e l'olio a filo. Cuocete per circa 20 minuti nel forno a 220 gradi.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 6702 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Inserisci il tuo commento



io aggiungo della frutta secca...come le arachidi! è buonissima:-)

- Valentina -

 
Ultime ricette inserite
Ultimi articoli inseriti