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Ingredienti

1 piccolo cespo di lattuga, 1 manciata di verza bianca, 1 banana, 1 tazza di ananas a pezzetti, 1 tazza di paya a cubetti, 1 tazza di maionese di soia

Preparazione

Preparate un cespo di lattuga piccolo, pulendo, lavando e spezzettando le foglie in un'insalatiera. Affettate molto finemente una manciata di verza bianca, poi aggiungete una banana non troppo matura, tagliata a fettine, una tazza di pezzetti di ananas fresco o sciroppato e una tazza di papaia matura tagliata a cubetti. Condite con una tazza di maionese di soia.


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(Thanks to Parama Karuna)

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