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Mais saltato in padella con peperoni

Ingredienti

Per 4 persone: 300 gr di mais dolce - 2 peperoni rossi - 2 cucchiai di olio di semi di mais - sale - pepe

Preparazione

Lavate i peperoni e tagliateli a cubettini, grosso modo della stessa grandezza dei chicchi di mais.
Scaldate l'olio in un padella, aggiungete i peperoni ed il mais e fateli saltare a fiamma alta per alcuni minuti.
Salate e pepate a piacere.


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una ricetta veloce e gustosissima

- Ida -

 
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