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Ingredienti

Per 4 persone: 1 cespo di lattuga - 1 o 2 pere mature - gherigli di noci - olio extravergine d'oliva - il succo di 1 limone

Preparazione

Pulite l'insalata, lavatela con molta cura, tagliatela a pezzetti e versatela in una grossa insalatiera.
Subito dopo, lavate le pere, sbucciatele, tagliatele a dadini e aggiungetele al resto.
Unite i gherigli di noci tritati grossolanamente, l'olio extravergine d'oliva, il succo del limone e mescolate energicamente il tutto. Infine servite.


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Note

Preparazione facilissima.
Ricetta tratta da http://www.aforisma.it

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Commenti dei visitatori  

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Veramente buonissima! le pere ci stanno benissimo =) io ho aggiunto un pò di semi di girasole e di sesamo! ottima

- Giulia -

 
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