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FRUTTA: Meloni


Il melone è ricco di zuccheri e contiene sodio, potassio, magnesio, fosforo, ferro, vitamina C e A.
Ha azione dissetante, rinfrescante, diuretica ed anche lassativa.
A basso tenore calorico, apporta soltanto 33 calorie per etto.
E' squisito nelle macedonie, nei frullati e nei dolci.
La sua polpa può essere anche utilizzata nella preparazione di maschere di bellezza, con effetti tonificanti che donano alla pelle un aspetto vellutato.
La sua origine non è certa: alcuni sostengono che provenga dall'Asia, altri dall'Africa.
La pianta del melone fa parte delle cucurbitacee ed è annuale, a maturazione estiva (da maggio a settembre, con prevalenza nei mesi centrali).



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