Pâté Provençal sucré-salé
Ingredienti
200 g di olive denocciolate
100 g di malto di cereali oppure sciroppo di agave
Preparazione
Questa ricetta vuole essere un omaggio gastronomico alla Provenza, che da tanti anni ha conquistato il nostro cuore con i suoi paesaggi, colori, luci, profumi e sapori.
In Provenza questo "slurposo" pâté viene preparato con olive e miele: dato che il miele non è vegan, noi lo abbiamo sostituito con il malto di cereali... et voila! 
Delizioso, sfizioso e soprattutto 100% senza crudeltà!!
Frullate il tutto... et voila, il vostro pâté agrodolce è pronto!
Semplice, veloce e particolarissimo! :o)
Potete variare le proporzioni secondo i gusti.
Note
Thanks to Emanuela Barbero, webmaster di Vegan3000 e autrice di libri di cucina vegan
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?
