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Ingredienti

1 cipolla - ca. 300 gr di verza - 1 bicchiere d'aceto

Preparazione

Soffriggere nell'olio una cipolla tagliata fine, poi aggiungere la verza tagliata a listarelle e un bicchiere d'aceto. Far cuocere lentamente, aggiungere sale a piacere e aceto se si brucia, sino al termine della cottura.


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Note

Preparazione semplice semplice.
(Thanks to Zhora)

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Commenti dei visitatori  

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Per rendere questa preparazione meno acidula e più digeribile, potete anche diluire l'aceto con dell'acqua, magari in parti uguali.

- Manu -

+ un cucchiaino di zucchero

- cam -

Chi preferisce un sapore più delicato può provare dell'aceto di mele (meglio se bio)al posto del classico aceto di vino.

- Francesca -

buonissima, l'ho preparata ed è piaciuta a tutti. Complimenti......

- giovanni -

 
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