Cabbage with vinegar
Ingredienti
1 cipolla - ca. 300 gr di verza - 1 bicchiere d'aceto
Preparazione
Soffriggere nell'olio una cipolla tagliata fine, poi aggiungere la verza tagliata a listarelle e un bicchiere d'aceto. Far cuocere lentamente, aggiungere sale a piacere e aceto se si brucia, sino al termine della cottura.
Note
Preparazione semplice semplice.
(Thanks to Zhora)
Commenti dei visitatori
Per rendere questa preparazione meno acidula e più digeribile, potete anche diluire l'aceto con dell'acqua, magari in parti uguali.
- Manu -
+ un cucchiaino di zucchero
- cam -
Chi preferisce un sapore più delicato può provare dell'aceto di mele (meglio se bio)al posto del classico aceto di vino.
- Francesca -
buonissima, l'ho preparata ed è piaciuta a tutti. Complimenti......
- giovanni -
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