Logo vegan3000
Ingredienti

Per 4 persone: 800 gr di patate - 3 o 4 rametti di rosmarino - 4 spicchi d'aglio - 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva - sale - acqua

Preparazione

Sbucciate le patate e tagliatele a pezzetti. Pulite e tritare l'aglio.
In una capiente padella dal fondo spesso fate imbiondire nell'olio l'aglio tritato e aggiungete le patate, il rosmarino ed il sale. Mescolate per farle ungere bene poi unite alcuni cucchiai di acqua e fatele cuocere a pentola coperta, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo un po' d'acqua mano a mano che si asciuga.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 16219 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Da me si chiamano "patate in Purgatorio" e sono buonissime, provate a sostituire il rosmarino con 2 foglie di alloro per un sapore più delicato...

- Marianna -

da provare anche con timo...

- x -

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?