Logo vegan3000

Quinoa con le carote

Ingredienti

100 gr di quinoa

200 acqua

2 carote pelate e tagliate a rondelle

2 cucchiai di tamari

qualche foglia di basilico

olio evo

sale (facoltativo)

 

Preparazione

Più facile di così!

Mettere quinoa, carote, acqua, tamari sul fuoco e far cuocere per circa 30 minuti. Aggiungere altra acqua se necessario.
A cottura terminata unire il basilico spezzettato, un filo d'olio extravergine, sale se necessario (il tamari è salato!).

Semplice ma gustosa.

Buon appetito!

 

PS: potete sostituire le carote con qualsiasi altra verdura cotta vi sia avanzata in frigo, anche già cotta ( io infatti ho fatto così :))


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

Thanks to Marina Zendri

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 504 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?