Logo vegan3000
Ingredienti

Per 6 porzioni: 330 gr. di tofu - 1/2 tazza di riso integrale o bulgur (grano spezzato), già cotti - 1/4 tazza di arachidi - 1/2 peperone verde, tagliato a pezzetti - 2 spicchi d'aglio schiacciati - 1/4 cucchiaino di polvere di peperoncino - 1/4 tazza di ketchup - mezzo cucchiaino di sale o 1 cucchiaio di miso rosso - 2 o 3 cucchiai di olio - 6 tortilla
accompagnamenti: pomodori a pezzetti - cipolla tritata - lattuga affettata - Salsa Tabasco o salsa per taco

Preparazione

Mescolate i primi otto ingredienti in una terrina e schiacciateli bene insieme. Scaldate l'olio in padella e friggete le tortilla, poi farcitele con gli accompagnamenti che preferite, coprite con la mistura di tofu, e condite con la salsa Tabasco.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Parama Karuna)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 11550 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?