Logo vegan3000
Ingredienti

Per 2 persone
4 fette di pancarré vegan
250 g di lenticchie lessate
1 cucchiaio di maionese vegan
succo di 1/2 limone
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
prezzemolo
coriandolo
2 pomodori ciliegini

Preparazione

Mettete nel frullatore le lenticchie già lessate, aggiungete la maionese, il succo di limone, l'olio a filo, sale, pepe, prezzemolo e coriandolo, quindi frullate per un minuto fino ad ottenere una crema.
Scaldate le tartine, spalmateci sopra il composto ottenuto e guarnite con mezzo pomodoro ciliegino e un ciuffettino di prezzemolo fresco.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Gena)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 12829 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?