Logo vegan3000
Ingredienti

200 g di seitan alla piastra
200 g di tofu affumicato
200 g di wurstel di soia
40 g di olive
800 g di verdure a piacere (zucchine, carote, cipolle, funghi, ecc.)
olio extravergine di oliva
sale
aromi a piacere

Preparazione

Lessate le verdure al dente in acqua ben salata.
Infilate tutti gli ingredienti tagliati a cubetti e alternati su un lungo stuzzicadenti.
Disponete gli spiedini su una teglia precedentemente oliata, aggiungete sale, olio, aromi e fate dorare il tutto per pochi minuti in forno ben caldo.
Buon appetito!


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Mofeta)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 7378 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Io non ho lessato le verdure prima, e invece di cuocere gli spiedini al forno li ho cotti alla piastra!(ottima quella con la resistenza anche sopra)sono venuti buonissimi!e al posto del sale ho usato poco gomasio.

- Giulia -

Ricetta buonissima anche per me che a 13 anni ho strani gusti.. Il seitan è il mio preferito!

- francesca -

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?