Logo vegan3000
Ingredienti

Per 8 persone
125 g farina bianca tipo “0”
75 g fumetto di mais (farina di mais macinata molto fine)
40 g granella di nocciole
140 g farina di nocciole
100 g zucchero semolato
150 g margarina vegetale senza grassi idrogenati

Preparazione

Fate ammorbidire la margarina e amalgamate tutti gli ingredienti utilizzando il tavolo come piano di lavoro.
Fateli passare fra le due mani fregandoli finché si saranno ben suddivisi in fine sbriciolatura.
Sistemate il composto così ottenuto in una tortiera unta con poca poca margarina, sempre cercando di sbriciolarlo e tenendo la massa alta 1 cm o poco più.
Pressate leggermente e poi adagiate sulla superficie qualche nocciola intera, infine passate in forno a 180° C, finché avrà preso un leggero color nocciola.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Pasticceria Delizi, Anderzeno - TO)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 5031 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Inserisci il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?