Logo vegan3000

Spiedini di olive, pomodorini e cipolline

Ingredienti

Per 6 spiedini
12 olive denocciolate - 6 pomodorini - 6 cipolline in agrodolce

Per gli spiedini utilizzate degli stuzzicadenti

Preparazione

Un antipasto di semplicissima realizzazione e dal piacevole effetto cromatico.
A questo scopo la presentazione va particolarmente curata.
Sulla punta di ogni stuzzicadenti infilzate una oliva ed un pomodorino oppure una cipollina ed un'oliva, alternandoli nell'ordine, in modo da vivacizzare la presentazione.
Disponeteli in cerchio su un piatto rotondo, sempre alternandoli, in modo da lasciare verso l'esterno la parte dello stuzzicadenti che dovrà essere presa con le mani.
Potete porre al centro del piatto anche alcuni funghetti o altri sottoli a vostra scelta, cercando tuttavia di creare un gradevole effetto cromatico d'insieme, che non mancherà di essere apprezzato dai commensali.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

Thanks to Emanuela Barbero, webmaster di Vegan3000 e autrice di libri di cucina vegan

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 17220 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?