Mele calde al pepe rosso
Hot apples with red pepper
Ingredienti
Per 4 persone: 4 mele - 2 cucchiai di zucchero - 1 bicchiere di vino - pepe rosso - 250 g di gelato di soia
Preparazione
Comprate le mele gialle (golden) sbucciatele e togliete
il torsolo.
Tagliate le mele a metà e disponetele
in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero.
Infornate a 180° per circa 20 min. e servitele calde
con palline di gelato e un pizzico
di pepe.
Note
Ricetta adattata da MailMenu (Buongiorno.it)
