Produzione di latte di soia e impatto ambientale
La produzione di latte di soia rispetto a quella di latte vaccino, necessita di un terzo di superficie coltivabile e di poco più di un terzo di acqua potabile.
Anche la produzione totale di CO2 è ridotta ad un solo quinto.
(Fonte: La Vie Claire)
Anche per questi motivi chi consuma latte o bevande vegetali ha un impatto ambientale infinitamente minore rispetto a chi invece continua a consumare prodotti vaccini.
Anche la produzione totale di CO2 è ridotta ad un solo quinto.
(Fonte: La Vie Claire)
Anche per questi motivi chi consuma latte o bevande vegetali ha un impatto ambientale infinitamente minore rispetto a chi invece continua a consumare prodotti vaccini.
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