Logo vegan3000

Riso Basmati ai peperoni

Ingredienti

Per 2 persone
200 g di riso basmati
2 peperoni verdi (quelli lunghi - anche per insalata - che sono più dolci)
1 peperone giallo
aglio
rosmarino o prezzemolo
1 cucchiaio di olio
un pizzico di peperoncino
1 cucchiaio di salsa di soia (shoyu)

Preparazione

Rosolare il trito di aglio e prezzemolo in un po’ di acqua con un goccio di olio, aggiungere i peperoni tagliati sottili, salare con un cucchiaio di shoyu e lasciare cuocere.
Scolare il riso un po’ al dente e aggiungerlo ai peperoni, portare a termine la cottura.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Valentina)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 21965 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?