Logo vegan3000
Ingredienti

300 gr di verza, 2 carotine, mezzo peperone, 1 o 2 coste di sedano
Condimento: olio, sale, limone (oppure maionese di soia)

Preparazione

Lavate e pulite una mezza verza (ne userete circa 300 gr.), poi affettatela molto finemente con l'apposito attrezzo oppure con un coltello lungo ben affilato, sopra un tagliere. Versatela nell'insalatiera, aggiungete due carotine tenere grattuggiate non troppo sottili, un mezzo peperone crudo tagliato a listarelle (preferibilmente verde), una o due coste di sedano tagliate finemente e una manciatina di noci spezzettate. Condite al momento di servire con olio, sale e limone oppure con maionese di soia.


Ti è piaciuta questa ricetta?
Lascia il tuo voto e/o il tuo commento Grazie!


Condividi su


Note

(Thanks to Parama Karuna)

Gradimento  

Vota questa ricetta



Visitata 9682 volte

Gradimento   

Commenti dei visitatori  

Inserisci il tuo commento



Nessun commento

 
Hai già provato queste ricette?
Hai già letto questi articoli?