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Ziegler: La fame nel mondo spiegata a mio figlio

La metà dei bovini californiani consuma annualmente più mais di quanto ne servirebbe a soddisfare necessità nutrizionali di un paese come lo Zambia, vittima di sottoalimentazione cronica, dove il mais è l'alimento essenziale.
Jean Ziegler, "La fame nel mondo spiegata a mio figlio"



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